ЗАМОРО́ЖЕННЫЙ, -ая, -ое. 1. Прич. страд. прош. от заморозить.
Все значения слова «замороженный»ПРОДУ́КТ, -а, м. 1. Предмет как результат человеческого труда.
Все значения слова «продукт»Быстрое и равномерное замораживание и последующее хранение замороженных продуктов можно обеспечить при использовании обычных холодильников и морозильников с температурой –25…–18 °C.
Соотношение между замёрзшей и жидкой водой определяет текстуру и качество замороженных продуктов.
Процесс занимает 5–7 часов, и замороженный продукт может храниться несколько недель и даже месяцев.